Clafoutis à la tomate et au piment d'espelette

par Papillette 26 Avril 2012, 10:29 Apéritif dinatoire

Deuxième recette du thème pour cette semaine "apéritif dinatoire" !

005-copie-5.JPG

 

003-copie-6.JPG clafoutis à la tomate (pour 12 pièces)

- 1 oeuf

- 2 CS de fromage blanc

- 1 CS de farine

- 1 CC de piment d'espelette

- 1 CC de concentré de tomate

- 1 petite tomate allongée

- 2 brins de persil plat

- sel, poivre

 

Dans un bol, mélanger l'oeuf, le fromage blanc et la farine.

Ajouter le concentré de tomate, le piment et le persil finement ciselé.

Couper et évider la tomate. Couper la en petits dés.

Ajouter les tomates au mélanger, saler et poivrer.

Verser dans les moules et enfourner 20 min à 180 °C.

 

 

commentaires

LLKooKer 26/04/2012

Sublimes, appétissant, plein de belles couleurs.
Bravo

novice en cuisine 26/04/2012

Ils sont trop sympas ^^ ca me plait! miam!

Nelly 26/04/2012

Ils sont beaux !!

Lolotte 26/04/2012

Tes invités ont du se régaler! J'ai hate de voir la suite!

Haut de page

Partager cette page Facebook Twitter Google+ Pinterest
Suivre ce blog