Archive | recettes

Recette: Crozets au beaufort

Préparation : 20 min – Cuisson : 30 min – Pour 4 personnes 300 g de crozets Alpina Savoie 300 g de beaufort + 4 bandes de beaufort de 20 cm 15 cl de crème fraîche huile de noix sel 1. Préchauffez le four à 180 °C (th. 6). 2. Faites cuire les crozets dans […]

Recette: Spâtzles alsaciens

Spâtzles alsaciens Préparation 30 min – Cuisson 5 min – Repos 30 min – Pour 6 personnes: 600 g de farine, 6 œufs entiers, 10 cl d’huile, sel, poivre, muscade 1. Versez la tanne tamisée dans un saladier et creusez un puits. Cassez les œufs dans un bol. Puis versez-les au centre du puits. Complétez […]

Powered by WordPress. Designed by WooThemes